Rechercher
  • Clara Couillandeau

Clafoutis aux prunes jaunes



Ingrédients Préparation : 20 min Cuisson : 35 à 40 min 120 g de farine

3 œufs

30 cl de lait

120 g de sucre

500 g de prunes jaunes


Instructions

Préchauffez le four à 180 °C.

​Coupez les prunes en 2 et enlevez les noyaux.

​Dans un saladier, mélangez au fouet 120 g de sucre et 3 œufs jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.

​Ajoutez 120 g de farine et mélangez.

​Ajoutez 30 cl de lait tout en continuant à mélanger.

​Beurrez un moule et disposez les prunes dans le fond du moule.

​Versez le mélange sur les prunes et faites cuire au four à 180 °C pendant 35 à 40 min.

2 vues

Posts récents

Voir tout